MAIN-D'OEUVRE : Définition de MAIN-D'OEUVRE - …

A. − Part du travail dans la fabrication d'un produit, considérée surtout par rapport au prix de revient de ce produit. Synon. façon. Cherté, coût de la main-d'œuvre; économiser sur la main-d'œuvre. La lutte est ouverte entre le prix des objets et celui de l'espace et de la main-d'œuvre (J.-R. Bloch, Dest. du S., 1931, p. …

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